食味源麻辣爆肚是将粉丝、鸭血、牛肚放在一起用高汤熬制而成，而传统爆肚是水爆之后淋干放在碟子里蘸酱食用。麻辣爆肚与传统爆肚不同就是前者简便快捷。食味源麻辣爆肚小吃培训教学方式：全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。
食味源小吃培训学员安排：食味源小吃培训是面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，食味源小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。食味源小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，食味源向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。
食味源专人专教——一对一教学，指导，保证学到的是原汁原味的口味。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。中华食味源餐饮培训学校全校实行一对一授课手把手教学的模式，学校自成立以来每年培训近万余名学员成功创业致富，受到了学员的高度好评。