食味源热干面是一种面食，是武汉出名的小吃之一，有多种做法。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，补充机体所需的能量。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。食味源专人专教——一对一教学，指导，保证学到的是原汁原味的口味。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。中华食味源餐饮培训学校全校实行一对一授课手把手教学的模式，学校自成立以来每年培训近万余名学员成功创业致富，受到了学员的高度好评。
食味源热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的适合个人口味的酱汁，了多种口味，吃时面条有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
小吃是大众饮食日常中的必备，经营小吃店不是没有前途，相反市场很广泛，若你想开小吃店，可以到食味源来学技术。学完回去真正能开店开业，所以选择一个好的培训机构、找的学习，您才能学到的技术食之则香气喷喷。热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。