食味源特色石锅拌饭培训，培训项目众多，种类齐全，只传特色，拒绝平庸。可以先尝味道，满意再学，真正大厨一对一培训，学员真枪实战操作，亲自配料、亲自炒料，学习时间不限，包学会为止。食味源小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都精到克，一看就会。由教课老师手把手传授，学员亲自动手操作实践操作，没有小吃经验的学员一样能轻松学技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，学会为止。
石锅拌饭项目介绍：石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，保温效果好。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、蕈菇类。石锅拌饭采用优质大米配以多种口味秘制烤肉以及十余种拌菜，佐以秘制油、秘制酱，使味道浓郁，令人食欲大开，可满足食客的不同口味需求。
石锅拌饭平民化的价位更接近普通消费者，10元左右就能饱餐一顿，包括一碗米饭、多种口味的烤肉、十几种拌菜及营养汤，这也决定了更高的消费频率。石锅拌饭采用胆固醇含量较低的鸡腿肉烤制，根据食客要求配以十几种时令拌菜，荤素搭配，色泽诱人，对健康十分有益。