食味源铜锅涮羊肉火锅采用传授木炭铜锅为基础，精选新鲜健康食材，丰盛配菜，实在的价位，醇香味美，口口留香，让您过足嘴瘾。老北京涮羊肉，的老北京火锅风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，清汤锅底完美的表现了羊肉的鲜美，吃起来羊肉鲜嫩无比。
我们有从业多年的老师，学习铜火锅涮羊肉从基本原材料选择购进开始教学，一对一手把手教学，学员亲自动手实践操作练习，传授全套秘制配方配料。因为每个人的接受能力是不同的，学习时间上面没有限制。学校有男女宿舍，学习期间吃住是学校免费提供，只需带上您的洗漱用品和换洗衣物即可。学习签订合同，除了学费不再收取其它任何费用，学习用到的食材和食宿都是免费的。直到学业结束。
食味源专人专教——一对一教学，指导，保证学到的是原汁原味的口味。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。中华食味源餐饮培训学校全校实行一对一授课手把手教学的模式，学校自成立以来每年培训近万余名学员成功创业致富，受到了学员的高度好评。