食味源冰粉冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自”冰粉树“,”冰粉树“学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。我们一次性收费,随到随学,现场教学,自己动手操作,老师在旁边指导,一对一的讲解,包教,管吃管住,让你学会学好学满意,您开业我们老师指导,技术咨询升级, 终身技术支持服务。
食味源冰粉技术培训内容:1.冰粉的系统讲述;2.冰粉原料的选购;3.冰粉食材的预加工;4.冰粉制作的基本标准;5.冰粉制作的制作步骤;6.冰粉经营定价原则;7.培训调味品及原料的货源渠道;8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
食味源培训方法:我们主要以实践为主,理论为辅助,增加学员动手能力,师傅现行示范,学员记住要点和大致流程,动手操作,学员不限时制作,学会为止!学员做好之后师傅亲自品尝,有美食鉴定师鉴定,学员一直到做好为止,哪里做不好,师傅就指点哪里。