食味源冰粉冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自”冰粉树“，”冰粉树“学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地；贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此。我们一次性收费，随到随学，现场教学，自己动手操作,老师在旁边指导，一对一的讲解，包教，管吃管住，让你学会学好学满意，您开业我们老师指导，技术咨询升级, 终身技术支持服务。
食味源冰粉技术培训内容：1.冰粉的系统讲述;2.冰粉原料的选购;3.冰粉食材的预加工;4.冰粉制作的基本标准;5.冰粉制作的制作步骤;6.冰粉经营定价原则;7.培训调味品及原料的货源渠道;8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
食味源培训方法：我们主要以实践为主，理论为辅助，增加学员动手能力，师傅现行示范，学员记住要点和大致流程，然后动手操作，学员不限时制作，学会为止！学员做好之后师傅亲自品尝，然后有美食鉴定师鉴定，学员一直到做好为止，哪里做不好，师傅就指点哪里。