食味源美味来的螺蛳粉口味适合大众口味，全国各地都可以开店，投资少，人力物力也消耗得少，开一个小吃店（或者街边流动美食滩）只要两个人，夫妻两个或者朋友两个合伙，投资几千元就可以开一个不错的小吃店，小吃店成本低，效益大，操作起来容易上手，是低成本投资起家的选择。
食味源老师手把手教学，包教包会，学期不限，学会为止,提供终身技术支持,毕业赠送培训资料，防止学员因时间长了忘记配方；指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；学员登记资料严格管理，如果以后技术升级可凭身份证免费再学。
之前我一直以为螺蛳粉应该可以看得到田螺，后面我才知道原来螺蛳的鲜味都融合到汤底里面，螺蛳粉除了粉值得尝试之外，螺蛳粉中的汤底也很是美味。螺蛳粉是广西比较有特色的粉面之一，其中柳州是更为出名一些，不少比较好的螺蛳粉，它们是出自柳州这个地区。