食味源胡辣汤培训方式：按照胡辣汤制作标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
食味源教学流程:每一步骤都是专业老师手把手教学，从原材料的购买 选材处理等开始教学。食味源在此承诺，学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝，对所有开店的学员均提供开店选址布局装修价格等一系列的培训指导，并提供，专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；
食味源胡辣汤是河南一带的特色小吃，历史悠久，可能唐代就已经有了。这种汤过去也只有早餐才能吃得到，用骨头做底料，放入胡椒粉、辣椒粉、花椒粉等，再放入粉条、猪肉、花生仁、木耳等材料，一碗汤有荤有素，营养方法，麻辣开胃，驱寒保暖，再加上几味中药自带保健养生功效。胡辣汤汤浓辣爽，非常受当地食客的喜爱，随着流传，它的知名度越来越广，备受人们喜爱。