食味源餐饮学习公司支持先品尝后签约学习,每个项目都有专业的师傅进行一对一指导教学。您尝玩之后可以拿我们店做的食品和您在外面吃到的食品进行一下对比,不敢说肯定超越,至少不会比外面差。
猪肚鸡培训项目以传统配方进行技术传授,包含:高汤的熬制,胡椒的炒香,猪肚与鸡只的处理,高压蒸煮,搭配配菜的处理,配料制作,由于制作工艺难度较高,设立实操培训课程供学员进行猪肚鸡每一步操作的练习,全程由培训师傅进行指导,以0基础教学模式,无学习时间限制,免去学员学习的各种担忧。
猪肚鸡是一道驱风、养胃、营养、味鲜中带辣,香味浓郁的美味佳肴,鸡肉入味,肉质却一点也不老,而猪肚也够爽脆,吸取了不少鸡味,两者相得益彰。鸡肉的鲜香、猪肚的甜美与胡椒的香辣混合在一起,暖而不辣,味道鲜美,再往汤里放入各种蔬菜或干菜,味道。食味源餐饮美食培训总部教学重在实践,专业性强,教师资历高深,****,教学有方,让您来有所学,学有所成。我们一对一手把手教学,传授全套秘制配方配料。每一项技术的制作工艺、流程、配方,都做了量化标准与**的控制,核心技术毫无保留。在师傅的指导下亲自动手操作练习,都能达到独立操作水平。