新乡食味源小吃培训学校焖锅技术培训。养生焖锅：利于健康：汤料不含动物脂肪，采用纯植物油精炼而成，摒弃了传统（牛油）焖锅的高脂肪、高热量、高胆固醇，不油腻、不上火、涮烫的菜品上不凝油、口感醇和、清香四溢，十分符合现代人健康饮食理念；焖锅主要是将各种鱼类、海鲜等容易成熟的原料，用厨师自己调制的秘制油、秘制酱先进行腌制，再用电磁炉加热。使锅中的原料在短时间成熟，将原料本身的鲜味成分“逼”出来。焖出的锅子香味浓郁，肉质细嫩，满屋飘香。
食味源火热课程三汁焖锅培训河南食味源传承百年焖计，营养不流失，有助于高血糖、高血压、高血脂的控制，食味源已经成为一种“食尚”。焖锅是由服务员现场烹制的，以焖为主，辅以涮烫。新鲜爽嫩，因为焖，生水下料，一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，不走味，新鲜如故，美味爽口方便快捷，采用现代化高效电炉具，只需几分钟，一锅佳肴便沸腾而出，既满足了人们方便快捷的饮食理念，创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，满足了人们新吃法，开拓了新市场。
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