学饸饹面技术到食味源

更新:2024-04-28 08:02 编号:18018367 发布IP:182.125.46.243 浏览:19次
发布企业
新乡市卫滨区食味源餐饮技术部商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
9
主体名称:
新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
组织机构代码:
92410703MA9LKGQM02
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关键词
学饸饹面技术
所在地
河南省新乡市卫滨区中同街姜庄小学家属楼3号楼2单元2楼西户(经营场所)
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详细介绍

食味源饸饹面在传统的制作工艺上改良配方,设备采用机械制作或传统手工制作,佐料更加丰富,在原来用料的基础上增加了肉桂、枸杞等十余种养气滋补的中药佐料,加上研制的配料秘方,更具暖胃祛寒,滋阴壮阳的保健防病功效。俗话说:面在味,味在汤,汤显功。味道的王道,面汤要熬,鲜骨熬汤,熬汤的再加上配制的辅料,经过文武火数小时的交融煮制,辅料完全释放汤中,汤浓味醇,过滤后提取原汤,形成特色饸饹面的独特风味。饸饹面吃起来很劲道,面条柔滑,口感非常不错,面条出锅,再加上卤汤,鲜美鲜美。教学方式:老师现场教学操作一对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。

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食味源饸饹面秉承中华面食文明传统,以”扯“为宗,传承旧法,并开创28道创新工艺,相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味,结合现代创新技艺不断提高技术,不仅色香味俱全,营养丰富,好吃忘不了。食味源餐饮培训学校从选料到制作全程手把手教学。学习时间不限,全部动手操作。不做暴利合作,真正扶持小本创业。

食味源全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了以后能独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析--------经营技巧----如何办理相关证件----结业----后期免费技术更新

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法定代表人张成保
注册资本-
主营产品餐饮技术推广,服务
经营范围一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;餐饮管理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
公司简介学校有专门的培训基地,三层教学大楼,面积一千多个平方。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好,掌握好,老师手把手的传授,学员亲自动手操作学习,实习,实践相结合,保证学员回去自己就能开店经营。终身免费技术咨询升级服务,二次培训不收任何费用。 ...
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