我想学习章鱼小丸子的的做法

章鱼小丸子（章鱼烧）是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼烧较早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。章鱼烧的好坏，关键在于它制作所使用的原料是否新鲜，如果材料不新鲜，那调味在好也不能把它的味道体现出来，还有，在吃的时候，别以为外皮不热了就一口放进嘴里，那一定会被烫到的，要慢慢的吃，品尝它特有的新鲜美味。

食味源章鱼小丸子培训内容：章鱼丸：香辣柴鱼丸，蒜香柴鱼丸，香辣海苔丸，香辣肉松丸，蒜香肉松丸，沙拉酱鱼丸、番茄酱鱼丸、香辣酱鱼丸等。章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。

章鱼小丸子培训课程：

1、章鱼小丸子的系统讲述； 

2、章鱼小丸子原料的选购； 

3、章鱼小丸子食材的预加工； 

4、章鱼小丸子加工的基本标准； 

5、章鱼小丸子加工的工艺步骤； 

6、章鱼小丸子经营定价原则； 

7、培训调味品及原料的货源渠道； 

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

学员来学习要勤动手做，在练习过程中有任何问题随时和老师沟通，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。