这里教中国大排档秘制配方全教
大排档系列集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以烧烤为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。大排档本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；大排档菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。随着家庭生活条件的改善和生活节奏的加快，加工各种荤素大排档店、摊位在各个菜市场和社区随处可见。大排档具有调整口味、增进食欲的作用，食之胃口大开。加工制作大排档，劳动强度小，操作简单，投资几百元即可开始，利润可观。大排档，上好的辣椒粉，经过数小时与特制香料的慢火精心熬制，色泽亮丽，素菜、荤菜搭配搅拌，配上花生，人人爱吃，吃起来美味，店店都火爆，喜欢吃，又想开一家大排档店，不会做，没有经验，名食园培训所有大排档技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，名食园真技术配方。
大排档怎么做？大排档的调料怎么弄？一部小推车，里面装满各种菜，人们排着队来争相选购您的大排档凉菜，老客户稳定，新客户不断，大家吃后赞不绝口，都说吃大排档就只认准了您家。憧憬这样的画面吗？如果憧憬，就让名食园来帮您实现！名食园餐饮培训，专业培训正 宗的特色大排档。传统的大排档，地道的配方，名食园教会你美味的特色大排档。全套配方直接给，全套技术现场教，学会为止。行业导师，传授实用的开店辅导，专业的经营技巧。在名食园餐饮培训总部能学习到的菜品有：香辣小龙虾、水煮耗儿鱼、火爆黄喉、辣子田螺、火爆肥肠、香辣蟹、火爆脆肠、香辣虾、香辣排骨、香辣鳝段、盘龙黄鳝、红油耳片、红油猪拱嘴、凉拌三丝、香油苦瓜、蒜泥黄瓜、凉拌时蔬、水煮花生、水煮毛角豆等上百种美食。名食园是一家追求卓越，专注品质和细节的特色餐饮培训学校，多年来我们一直在不断地努力创新技术。专攻一业而求精、凭没有较好只有更好的精神不断进取，是目前为止河南新乡市唯一一家专门传授大排档技术的培训学校。
新乡市名食园小吃培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。