这里培训中国烤串技术秘制配方全教
“烤串”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。烤串曾是成吉思汗喜食的一道名菜。随着时间的流逝，居住在城市里的厨师，吸取民间烤串的精华，实行科学烹调，它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴。中国名食园烤串还有碳烤串、烤翅、烤果蔬、烤肉串、凉菜、饮品等产品制作技艺。中国名食园烤串用众多高品质，有特色的产品稳定客户群，规避单产品经营风险，确保持续经营，永远火爆，让烤串成为你当地人所共知的餐饮名店，让你成为人人艳羡的餐饮大老板。中国名食园烤串延续中国烤串文化的内涵，组织国内烤串专家创新实践，综合了烤串、药膳、卤味等名吃技术精华，研制出秘制卤烤调料。味道醇厚，色泽纯正，透味入骨。烤串料利用20多种中草药及20多种调味料经新低温萃取工艺精心研制而成，奇香扑鼻，口齿留香，回味悠长，一吃难忘。别人模仿不了。烤串以特色吸引顾客，以味道留住顾客。
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新乡名食园烤串菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃各式烤串成品各式烤串成品草原美肴之一。“烤串”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊肉为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。
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名食园培训：1.烤羊肉串 2.烤羊排 3.烤鲜鱼 4.烤羊内腰 5.烤羊外腰 6. 烤羊鞭 7.烤羊尾巴 8. 烤羊板筋 9.烤鱿鱼 10.烤大虾 11.烤鱼丸 12.烤蟹棒 13.烤甜不辣 14.烤鱼豆腐 15.烤牛肉丸 16.烤鸡肉丸 17.烤海鲜 18.烤馍干 19.烤青菜 20.烤韭菜 21.烤金针菇 22.烤茄子 23.烤青椒 24.烤香菇 25.烤洋白菜 26.烤豆皮 27.烤豆腐干 28.烤腐竹 《五味酱 三鲜酱 麻辣酱 BT暴辣酱 草莓酱苹果酱》
新乡市名食园小吃培训学校
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①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
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