这里教中国铁锅炖秘制配方全教
名食园铁锅炖技术培训，采用我们的配方烹饪出的铁锅柴鸡，肉质鲜嫩，入味透彻，容易熟烂，滋味悠长，作为开店项目，非常有优势,不用每月花钱请厨师，节省不少开支,不用以后再东奔西跑给人家打工，名食园铁锅柴鸡经验，就能操作，配方无保留教学。毕业后学员均坷享受技术终身升级新服务|还指导开店经营课程,经营过程中遇到问题随时向老师咨询。名食园课程项目:正规教学、实践操作学习、没有时间限制、核心无保留传授、师傅任教学、零基础学习、食宿。几年时间下来，来了一批又一批,小沈也成了老沈，战友们亲切的称呼他为“沈老锅”回到家乡后,他凭借自己的绝技在齐齐哈尔市开了家店，沈海涛也以此缅怀自己的曾祖父，也是将曾祖父事业的发扬，他本人对刘墉非常尊崇，于是便有了的"铁锅炖”。
灶台鱼它采用了野生鱼烩制而成，现在野生鱼很少成本高。普通的鱼也可以代替。加以几十种纯大料配方调制，农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成，烹调采用东北特有的小铁锅炖菜方式，别具农家风味。用大口小铁锅炖制而成的，经过木柴火慢炖，炖制约20一30分钟，让鱼的滋味充分溶入到汤及配菜当中，充分吸收铁元素。尝一口鱼肉，筋滑鲜香，品一口蔬菜，香气四溢，来一口底汤，有滋有味。一年365天，全国的大中小城市，从早到晚都摆开一个永远不散的筵席，千千万万人在享受着我们这个古老的文明国度几千年流传下来的美味佳肴。
铁锅炖技术哪里学?铁锅炖小吃是当下，创业的好项目，很多行业不景气的时候，餐饮行业逆势增长，因为人们的生活水平高了，人们舍得吃，舍得穿舍得用，而现在大街小巷的，餐饮店越来越多，特色店越来越多,餐饮分享细分化的年代，那小吃就是特色餐饮项目的,选好名食园特色小吃，学好特色餐饮项目，将来，就不愁没有生意,不愁没钱赚。