食味源肠粉培训内容
1.将猪肉剁成肉碎，拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱，喜欢的话还可以加点五香粉；
2.将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上，粉皮小心的卷起，要卷得均匀；
3.要把肠粉放进锅内蒸约5-8分钟；
4.蒸熟后，起锅，淋上已调好的酱汁即可。
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食味源肠粉定位自由，男女老幼皆宜，可做早点，可做正餐，亦可为宵夜小食，也是投资特色餐饮的。重要的是，肠粉至今还未大张旗鼓地攻占外地市场，在国内绝大多数省市仍处于市场空白。