食味源干锅香辣虾麻辣咸鲜层次分明，主料、配菜原向突出，蔬菜鲜脆，肉质嫩滑、低脂低热、绿色健康，吃上一口，保证让你停不下来!香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。可以做干锅香辣虾，也可以做涮锅香辣虾，一道菜品两种吃法，单单是一道菜就能撑起一个店铺，投资又少能快速回本，心动的朋友可不要错过啦。
新乡食味源餐饮技术小吃培训学校教学六大保障体系：
一、名师一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。
二、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。
三、学习各项技术均为包教包会，学不会不收任何费用，保证能学到真本事。
四、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。
五、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询。
六、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务。
食味源香辣虾底料的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。食味源，充分发挥传统香辣虾的特点，更融合东北地区的韩朝风味，创造出更加美味的于记坊香辣虾，其味道香而不腻，辣而不呛，风靡大江南北。干锅培训口味除了保持传统的麻辣、香辣口味、还推出独特的酸辣、鲜香等多种新口味。