食味源干锅排骨比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。祖国医学认为，干锅与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，搭配菜品相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与创业者的青睐，是市场潜力十足的餐饮品牌。
食味源餐饮培训学校一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城具实力，囗碑好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，令每位学员在短的时间里能撑握整个制作与技巧。包子、馒头、花卷、烧麦是中国传统食品之一，价格便宜、实惠。
食味源干锅培训品种:
1.干锅草鸡2.干锅鸡杂3.干锅草鱼4.干锅鲶鱼5.干锅鱿鱼6.干锅泥鳅7.干锅排骨8.干锅蹄花9.干锅虾10.干锅蟹11.干锅鸭12.干锅鸡翅13.干锅牛肉14.干锅兔肉15.干锅牛蛙16.干锅鸭头17.干锅鱼头干香溢人，辣而不燥，鸡块滑嫩酥烂，入口窜香，色泽鲜亮诱人；吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃真是美哉！理论结合实践，以学员亲自操作为主，以学习基础理论为辅。来前先品尝，后学习，包教，吃住，学期不限，学满意为止。