食味源欢迎广大学员前来我校培训现场参观学习，包教包会，包吃包住，一次性收费。自己动手操作练习老师旁边手把手指导，一对一讲解。两个人可以学习只收取一个人的费用。学习时间不限制学会为止。节假日不休息，全天培训，随到随学。常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学签订培训协议，学不会可免费再学.
食味源板面，一般是指太和板面，是一道来自于安徽的特色小吃，该菜品因在案板上摔打而得名。这道菜是用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮；放上青菜，浇上汤料；白的面条，绿的菜叶，红的汤料，让没有食欲的人还想再吃。
食味源板面卤料一般面条里都会加入牛肉，这种牛肉一般用来卤制。为了让面条好吃，卤制材料重要。要把五香准备齐全，八角、桂皮、香叶、百里香、茴香、孜然粉、草果、肉豆蔻等。放在锅里炒出香味，再加点白糖煮到焦糖色。这时候加点清水，倒点辣椒油，再把牛肉煮两个小时左右。板面卤料是重要的，好的底料是不够的，河面少不了底料，才能做出**的牛肉面。油要以黄油为主，是做法。大家一定要看仔细，看清楚，记住，只有这样面才能做好，面才会有力量和弹性。