学习披萨是低脂、低糖、多营养的绿色饮食，食之无发胖之忧，它顺应了新时代人们健康饮食的新潮流、新趋势、新时尚。此刻你还在犹豫吗。我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。来学的时刻必要带用品、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，男女宿舍都有，吃住免费。食味源注重实践，学员全部现场学习，根据配方亲自配料操作，理论与实践相结合，以实践操作为主，手把手传授技术，开店选址，开业准备，店内布置，开业促销，营销策略，原料采购，成本控制，价格定位，等全方位培训，后期技术指导，后续技术支持。提前预约，随到随学，包教包会，学会为止，不限时间。
意式披萨则较为简单，一张意式饼底上，可能只要几片番茄，几块新鲜奶酪等，他对披萨厨师们，也是一种考验，它的面团发酵，烘烤。馅料的搭配，都是大厨们在不断探究的，这也是意大利到现在还有很多特色的店面，甚至还有的披萨评审鉴定机构的原因。纽约式薄饼比萨，可追溯回17世纪，西班牙士兵占领意大利的那不勒斯时，当时较受士兵们喜爱的小吃之一是被那不勒斯人叫做的一种饼底松软、饼边薄脆并在上面带有馅料的面饼。就像纽约当地人把一块比萨对叠在一起，边走边吃，那些西班牙士兵把的面饼叠成小本书状并拿在手里吃。
纽约式比萨的主要特征之一就是它很薄，饼底较有咀嚼感，饼边非常酥脆。但它并不是纽约式比萨的全部定义。这是由于他们所使用的高油脂乳酪，纽约比萨店都是用马苏里拉乳酪来达到制作披萨。食味源为小吃培训中心坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”，以小本投资、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。小吃既可固定开店，也可流动经营。较低投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的方案。给更多的下岗员、打工族、想创业士搭建一个平台，能使每位创业者，通过食味源来实现梦想，是我们较大的心愿。