熏肉大饼，是一种非常有特色的主食饼，顾名思义，里面有香薰的肉，夹在新鲜现炸的饼上面，在晚上的夜市档口和很多地方十分受欢迎，年轻人都趋之若鹜，非常的喜欢吃。食味源采取培训基地+实体店双模式教学，学员可进行实地考察，满意后签约，一次性交费，免费提供食宿、所有学习材料，中途不收取任何费用。报名后即可获得绝密配方资料，毫无保留。
食味源熏肉大饼大饼饼质细密，可撕成三层;在和面时加入了熏肉的特殊底料，味道香醇，让人越吃越想吃.现在的熏肉大饼，慢慢的在管过各地流行开来，大家都喜欢这种口味。年轻人都喜欢吃呢，可以来学习下这个特色的熏肉大饼哦，食味源小吃培训的师傅做的很地道，很美味。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长，擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼。
食味源熏肉大饼其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红;大饼色黄清香，里软外酥层次多。培训流程:从相关设备的采购和使用开始教起，材料的选取，采购，辨别，处理，调料的配比，面饼的制作，熏猪肉的制作，秘制酱料的制作以及较终产品的制作，师傅现场演示，倾囊相授，随到随学，学会为止。