我校欢迎有兴趣的朋友们，可以拿目前市面上 名气大的、生意好的、以及那些夸大其辞自吹自擂的、……等等、一切牛肉板面来和我们的牛肉板面做以比较！俗话说：不怕不识货，就怕货比货！大家应该也都认同这个道理：餐饮的关键与核心——就是“味道”金杯银杯！不如顾客的口碑！我们深信：味道好不好要顾客说了算！要做就做较好的！不花冤枉钱！不走冤枉路！是你我的根本宗旨！也是你我的共同愿望!
食味源牛肉板面，是一种受大众欢迎的特色小吃。面光滑筋道，汤农味好，咸鲜香辣袭人。食味源小吃培训学校安徽牛肉板面基地现在已经培训了近百位学员，受到了学员的好评。学员从揉面、熬卤子、做板面都是自己亲自动手操作，这样学的扎实，基础打的牢固。学期3到5天，学会为止，全部都是学员亲自动手操作。适合下岗职工待业青年及想个人创业的朋友。
食味源板面一是面好，二是臊子好。安徽板面选用二十多种中药调料，合理的搭配，既保证了口味又控制了做生意讲究的成本。众所周知，板面正不，味道好不好，全凭一个配方和制作的经验，包括制作过程的各个细节!比如说火候比如说配料的配比和选用的材料，等等都很关键!