店内产品包括酱牛腱，原味牛肉，牛筋，牛肚，牛百叶，牛蹄，牛鞭，牛宝，牛耳朵，牛舌头，牛肉丸子，羊肚，烧鸡，鸡爪，酱鸭。

酱牛腱

选自上好牛腿肉，剔除筋油，不含肥脂，肉质细腻，加上老程家特制卤制秘方，入口酥香软烂。

牛肚

卤制过的牛肚爽脆易嚼，秘制卤汁的味道渗入牛肚之中，但同时有保存了牛肚本身的原味，是下酒必备菜肴。

牛蹄

牛蹄含有丰富的胶原蛋白，又经老程家卤制秘方，使牛蹄松软入味。

烧鸡

老程家烧鸡肥而不腻，烂而不散，香味浓郁，咸淡适口，是走亲访友的之选。

鸡爪

秘制卤鸡爪，入口即化，不必担心骨头的烦恼，喜欢吃鸡爪的你如果没品尝过老程家鸡爪，是人生遗憾啊。

酱鸭

鲜，香，酥，嫩，老程家酱鸭是酱鸭界的佼佼者，只要你吃过一次，会爱上它。

WH