想学凉皮技术就来食味源餐饮学校

2025-05-28 08:02 39.149.50.11 1次
发布企业
新乡市卫滨区食味源餐饮技术部商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
10
主体名称:
新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
组织机构代码:
92410703MA9LKGQM02
报价
人民币¥1.00元每件
所在地
河南省新乡市卫滨区中同街姜庄小学家属楼3号楼2单元2楼西户(经营场所)
手机
18240670888
经理
张老师  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

凉皮香不香关键在辣椒油。秦镇凉皮的辣椒是选用优质线椒,并配以二十天然种香料,采用独特的方法自制成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,品尝者赞不绝口。

凉皮

果蔬凉皮学习内容

    1.果蔬凉皮的原料的选购;

    2.果蔬凉皮加工的基本标准

    3.果蔬凉皮加工的工艺步骤;

    4.果蔬凉皮的洗面技术;

    5.果蔬凉皮的调浆技术蒸制技术;

    6.凉皮香料水的熬制技术;

    7.辣椒油麻酱的制作技术;

    8.原材料及配料的保存方法;

    9.店面选址及经营管理技巧。