学猪皮冻 这里教的好
肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,对人的、筋腱、骨骼、钹都有重要的生理保健作用。根据个人接收能力，不限制学习期限，学会为止!肉皮冻是满族人的一大发明。它先将猪皮退掉猪毛,切成小块加水煎熬，直到猪皮与水合成一体,成流体状，再盛入容器里，凝固后切成小块食用。皮冻分“清冻”和“混冻”两种，是下酒的佳肴。肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。
以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,对人的、筋腱、骨骼、钹都有重要的生理保健作用。根据个人接收能力，不限制学习期限，学会为止!肉皮冻是满族人的一大发明。它先将猪皮退掉猪毛,切成小块加水煎熬，直到猪皮与水合成一体,成流体状，再盛入容器里，凝固后切成小块食用。皮冻分“清冻”和“混冻”两种，是下酒的佳肴。
经常食用肉皮，可使丰润饱满，富有弹性,平整光滑，防瘪减皱,靓你肌肤，美你毛发。皮冻中的猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，且对人的皮肤、筋腱、骨骼、钹都有重要的作用。猪皮中含有大量的质，它在烹调中可转化成,具有网状空间结构,它能结合许多水，增强细胞代谢，有效地机体功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老。干燥的季节，正是人的容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，向整个面部。人体之出现皱纹,是由于贮水功能发生障碍，结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。
皮冻清澈透明，入口即化且爽口，且价格很便宜，得了很多喜爱健康饮食的食客的欢迎。皮冻有多种做法，每种口感和味道都各不相同，从冰箱里拿出来后切成小块,放入个人口味不同的调料,相当美味。皮冻是-道色香味俱全的汉族名肴,属于湘菜系。此菜是以猪肉皮为原料做成的大众凉菜。于肉恰有与人皮肤一样的胶原蛋白质，能延缓皮肤老化。皮冻有多种做法，每种口感和味道都各不相同，从冰箱里拿出来后切成小块，放入个人口味不同的调料，相当美味,养出自然的好气色.猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。
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