这里培训中国三汁焖锅秘制配方全教
三汁焖锅，是一种现代时尚美食新主题，它集中国传统的焖、蒸、炖、煮、涮等烹调方法于一体，是现代人们理想的新型美食。近几年来，广泛而火速地流行于全国各地的大、中、小型酒店、餐厅、美食城，专以“焖锅”命名的专营店屡见不鲜，不少的店老板早已赚得盆溢钵满！
“三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”，古老的技法，穿越过几百年历史尘埃，底蕴深厚，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上御膳佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
名食园焖锅采用的是焖、蒸、炖、煮、涮为一体的新型烹调技法，充分保留了食材的原汁原味，营养丰富，不油不腻，符合现代人们的养生理念。焖锅选用的是多种果蔬做为底料，多种肉食作为主料，可以提供人们每天所需的各种维生素，矿物质及微量元素。焖锅从营养的角度来说，采用的是荤素搭配，利用素菜的汁和荤菜的汁对流，相互渗入使其营养均和，味美汁浓。名食园从制作方法上来说，打破了传统的厨房操作制熟过程，所有材料都是当顾客的面从生的烹制成熟，可以让顾客很直观的看到食材由生变熟的整个过程，满足其视觉享受。焖锅从烹调的器具来说，采用的是电磁炉和不锈钢特制不粘锅（各地都有），不需加水加汤，利用原材料的自身水分而焖制成熟。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
名食园三汁焖锅连锁 怎么样三汁焖锅全新的风尚：怪难吃焖锅来自于传统，不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来，酿制新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，三汁焖锅创造了新模式，新潮流、新感觉、新味道，满足了人们新吃法，开拓了新市场。
名食园三汁焖锅培训：培训内容：1、三汁焖锅设备的认识和选择；2、秘制底油的配方和做法；3、新鲜蔬菜的选择和搭配原理；4、各种鱼类的处理和加工方法；5、各种肉类的加工处理方法；6、秘制酱料的配方及加工方法；7、秘制豉油的制作方法；8、焖锅的操作流程；9、香辣，清香，麻辣等风味的制作，以适合任何地域口味的喜爱；10、赠送秘制高汤的配方和制作工艺。
培训时间：随到随学，不限时间，包教包会，学会为止。一般3—5天左右，视个人情况而定。
后期扶持：1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。