这里培训中国地锅菜技术秘制配方全教
中国名食园餐饮培训学校
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
地锅菜是历史悠久的中国农村传统小吃，距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了别具一格的风味。其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然，其器洗练古朴，其汉浑然天成，实为中国文化美食的民间代表。
名食园地锅菜，采用千岛湖配送的有机鱼头用古朴的技法烹调出鱼头本身的鲜味，杜绝任何添加剂。而野生昂刺鱼，也深受河鲜爱好者的欢迎，更有多种特色凉菜，小菜，农场种植的有机蔬菜，为地锅菜肴增添一份绿色与健康，文化是发展之本，品质是腾飞之翼正是对品质的严格把控，对口味的精益追求对服务的严格要求让地锅菜，迅速在杭城扩展开来。
当时的人们把用陶器与各种鱼炖出来放在一起吃， 别有一番风味。 于是就逐步发展为今日的地锅菜。地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜.肉，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃。称为地锅。新乡市美食将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡，地锅菜，地锅牛肉，地锅三鲜,地锅豆腐，地锅小龙虾等好吃的佳肴。
地锅菜是一道非常流行的美食，用着众多的消费粉丝，菜品非常的有特色。那么，新乡名食园小吃培训学校学习地锅菜技术不受加盟费用，只收取技术配方费，包食宿，包材料费，传授全套技术配方，教你如何在市场上购买原料和设备，解决你开店经营的采购为题。地锅菜培训是一款时尚特色即食小吃，不但健康美味，营养方便。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；“香”，地锅菜培训不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；说到“味”，地锅菜可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后面，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的地锅菜，带来的却是大大的滋味。
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