学糖炒山楂技术这里教的好
糖炒山楂是冰糖葫芦的衍生品，早是因为在制作冰糖葫芦时候出现了反沙现象，人们就将错就错做出了糖炒山楂这样一种食物。但糖炒山楂和冰糖葫芦吃起来的口感是截然不同的。冰糖葫芦的糖是透明的，吃起来是酥脆的。糖炒山楂的糖是像雪一样，吃起来是绵软的，有入口即化的感觉，山楂被糖液烫的有些熟了，会减轻山楂的酸度，很多人爱吃。糖炒山楂也不像冰糖葫芦那么容易化，正常糖炒山楂在零上20多度的天气也能达到5-6天不化，短时间内就风靡了市场。
糖炒山楂市场空间非常大，很多外地的学员都说现在这个产品非常受到广大消费者的欢迎。目前市场零售价格都在8元以上，而成本却只有3元左右。效益非常可观。
山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经；具有消食健胃，消肿化瘀，驱虫之功效；主治肉食积滞、小儿乳食停滞、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。消食导滞：用于食滞不消、腹胀、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳；
名食园糖炒山楂，口感好，外皮香甜而不腻人，入口就化，配料里的奶油使产品吃起来更是风味独特，吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道，久吃不腻。
白白的外皮，透着奶香。吃起来不会粘牙，不会太硬，入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度，口感非常好。保质期比传统糖葫芦要长的多，一般室温在20度时常温保证4天不化，11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保证10天不化。
糖炒山楂三大优势:
1:产品特点:本产品是经过精心研制成功的一种新产品,口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的奶油使产品吃起来更是风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻。
2;产品对比:相对于传统的冰糖葫芦来说,本产品直观上就很吸引人,白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙,且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。保质期比传统糖葫芦要长的多，一般室温在20度时常温保4天不化,11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保10天不化。
3;效益对比,于本产品是现在市场上不多见的产品,市场空间非常大,很多外地的学员都说现在这个产品非常受到广大消费者的欢迎。目前市场零售价格都在8元以上,而成本却只有3元左右。效益非常可观。
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