学黄焖鸡米饭技术这里教的好
黄焖鸡米饭-----（肉质鲜嫩，汤浓味厚，纯美无比）名食园黄焖鸡米饭经过多年开店对传统做法经过深入研究，配方采用秘制酱料工艺技术，选用二十余种滋补香料及调味品严格按比例调配而成，做成后色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。本菜品汤色红亮，口感滋糯、老道醇厚、油而不腻，令人回味无穷，令人百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽靓丽，肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成，砂锅内汤汁沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现佳状态。
当兰州拉面与沙县小吃在争当“街头霸王”的日子里，也许从未想过第三者会是一只鸡吧（注意断句）。不知道从哪天开始，黄焖鸡米饭就开遍了祖国大江南北，成为新一代“国民级料理”。看似普通的鸡块，到底凭借何德何能挤进“快餐三巨头”行列？
而随着饭店的变迁、衰落，黄焖鸡也渐渐被世人遗忘。名声大减，但它从来都不曾消失，而是以其他名字一直存在于不少饭店中。由于其制作简单、技术门槛低，黄焖鸡米饭在沉睡了几十年之后终于在街边重新崛起，“杨铭宇”“泉聚阁”“美膳阁”“翰香原”“润仟祥”等各种品牌的黄焖鸡米饭层出不穷。所有招牌都有一个共同点，就是一大块塑料牌子，上面用大字写着“黄焖鸡米饭”，品牌只是小小地挂在左上角。这就给人一种错觉——一家叫“黄焖鸡米饭”的餐馆开得到处都是。
黄焖鸡米饭之能在较短的时间之内取得如此的佳绩，主要的原因在于选料精细，必须是鲜鸡腿肉。投料准确，对所需主料都需严格过称下锅。锅体讲究，必须用特色石锅，不能用金属器皿。烹饪讲究，每次制作鸡肉中郎不得超过5斤，确保食料配比，注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。黄焖鸡米饭一道跨世纪的经典，无数人的致富路，想做黄焖鸡米饭培训，就来新乡找名食园哦。
现在市场受欢迎的项目黄焖鸡米饭莫过于热门之一了，做餐饮行业是长期稳固项目。人们日常每天三顿饭，一顿不吃饿的慌。从这点就能知道吃占据我们生活的重要一部分。自黄焖鸡米饭上市来一直是受欢迎的那一个，价格实惠，有肉有饭。不少创业者倾心的选择，学习味道黄焖鸡米饭<到名食园考察学习>味道好受大众热爱。
小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。
名食园小吃培训总部及大型餐饮培训小吃培训餐饮开店网络营销店员培训店面装修设计等等一体化，名食园小吃培训总部可以帮助你从开店到营业到赚钱，让你快速周到财富终点，做餐饮创业，不仅想赚钱，找到名食园小吃培训总部是实实。
小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。
开餐饮店赚钱吗?市场需求量大，投入快餐行业做永 久事业，让你放心投资。小吃培训学校老师今 天给您介绍开快餐店市场需求。1、不断加快的生活节奏随着改革开放和经济的发展，人们就业渠道增多，在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村，人们已活得忙忙碌碌、脚步匆匆。工作、学习、娱乐、交友，在许多情况下，人们的时间越来越紧凑。随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，到餐厅吃饭已成了一种需求。2、社会职能不断扩大过去，凡新建一个企业，就要建一个食堂，以解决职工吃饭问题。目前，大多数新建企业都不建食堂，职工的早餐、午餐问题只能由单位附近的餐厅来解决，这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业发展的一个良机。3、公共关系的不断发展社会的不断发展与进步，使人与人之间的交往也在不断地增多，人们出于各种各样的需要，到餐厅就餐已成为家常便饭。这也需要加速餐饮业的不断发展。4、流动人口的不断增加自从改革开放以来，外出旅游观光的人越来越多，旅游业已成了热门行业，旅游业的发展加速了餐饮业的不断发展。 大量的农村富余人口到城市去务工或经商，他们绝大部分要在外就餐。这些流动人口的增加，扩大了对餐饮业的市场需求，这是餐饮业发展的重要契机。5、职业女性的增多今 天的女性，许多已经走出家庭并有了自己的职业。
具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。