这里教中国麻辣甲鱼秘制配方全教
麻辣甲鱼以养生健康为追求，采用全天然露天养殖的方法，出产的甲鱼清背白肚，体色润泽。麻辣甲鱼鲜活宰杀，新鲜现卤，彻底清楚内脏，干净卫生，客人吃到的都是干净新鲜的。麻辣甲鱼自制配方，味道麻辣鲜香，让你尝出不一样的食物风味。麻辣甲鱼价格实惠，符合大众需求，深受广大消费者青睐。
麻辣甲鱼在夜宵城、小吃店是热销的美食，可做小吃、可做菜式，风味独特、口感滑嫩，非常有特色！各个年龄阶段人群的人都爱吃，且有药膳，营养价值丰富，男士、女士、老人、小孩均可多食用。麻辣甲鱼，独特的加工工艺，将传统卤味变成可带到大街小巷品尝的时尚小吃，更符合当今吃货们的口味！在中国开创了卤制甲鱼品类，全国已掀起来了一股吃甲鱼风暴，评估：卤制甲鱼市场每年将超过100亿人民币。
培训课程安排1.讲述麻辣甲鱼的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。
2.麻辣甲鱼器具、设备的配制使用和采购。
3.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。
4.培训高汤、卤汤的配方与制作。
5.培训卤汤调色调味、火候把握。
6.培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
【教学优势】
感谢您对名食园的信任，我们培训机构规模大，位于新乡市中心，多年的教学经验，配方配料毫无保留，不限时间教会为止，技术免费升级，良好的口碑和优质的教学模式赢得各地学员成功验证。
【学习保障】
1、师资力量雄厚：从事多年名师研究餐饮团队，曾有成功经营与实践经验；
2、配方透明化：全部配方毫无保留全教，就地采购原料，降低成本；
3、配方标准化：核心配方大到斤数，小到克数，明确规定，教会为止；
4、口味本地化：结合学员当地特色，做出符合当地口味，确保创业成功；
5、小本起步，优惠扶持创业：免费提供开店指导服务；
6、完善的后续支持服务：遇到间题随时解答，免费技术升级；完美服务；
【授课方式】
名食园麻辣甲鱼全套技术制作及配方、工具选购、如何经营、选址等全教，老师示范，学员亲自动手操作，不限时间学会学好为止，免费技术升级。