这里培训中国烤乳猪秘制配方全教
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小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。
具餐饮分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。
烤乳猪食品，在国内外有着极其古老的历史，烤乳猪业的发展要数当今才叫火爆。看一看现在各城镇上的小吃街、大排档、大小酒店、街头巷尾、路边小摊、夜宵市场，从事烤乳猪经营的比比皆是，男女老少吃烤乳猪几乎成为一种“食”尚风潮。今天如此，未来亦不可变，因为，烤乳猪店是“哥们”聚集、谈古论今；故友重逢、抚今追昔；情人秘密幽会；打工者缓解精神压力的集中地。烤乳猪是目前肉制品饮食中健康环保绿色的美食了，烤乳猪外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，猪肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。新乡名食园烤乳猪菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃各式烤乳猪成品各式烤乳猪成品美肴之一。“烤乳猪”是名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以猪为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜猪形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。
中国名食园小吃培训中心，本着“打造中国餐饮策划管理航母、争做餐饮英雄和餐饮盟主”的坚定目标和“不断超越，成就zhuoyue”的企业宗旨，为广大中、小投资者提供专业、科学的服务，竭力确保每一位投资者的利益持续大化。
名食园特色小吃培训中心，竭诚邀请广大中、小投资者，有识之士前来考察项目，免费品尝。我校传授烤乳猪技术，将食材经处理后，用天然香辛料腌制，使其药材的营养完全融入到肉里，再经慢火烤制而成，色泽金黄，香酥入味，肥而不腻。传授秘制全套配方，腌制配方，酱料配方，撒料配方及味碟配方等，让猪肉可以充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味。采用自动旋转木炭无烟净化烤制工艺技术，色泽黄亮，外酥里嫩多汁。
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烤乳猪培训课程：1.猪肉材料的选购及操作技巧。2.猪肉烤乳猪食材的清洗与处理方法的操作技巧。3.腌制配料的制作，保鲜技术。4.烤猪的调制技术和口味的变换技巧。5.学习烤制技术，掌握火候及生熟掌控。