这里培训中国垛子羊肉技术秘制配方全教
哪里教垛子羊肉.上哪学柘城垛子羊肉新乡南阳原阳延津洛阳信阳驻马店商丘焦作武陟温县沁阳垛子羊肉来源于明朝时期，已经有600多年的历史。培训垛子羊肉是把去杂剔净的羊肉和10多种佐料煮熟，用布包好，上压木板和重物，过10多个小时即成。垛子羊肉色泽浅红,净肉无杂，质地瓷实,刀能片如纸，薄得透明，肉味鲜香。垛子羊肉在制作工艺的基础上，通过不断的改进，又加入了名贵中材料，具有强身之功效，色香味俱全。垛子羊肉又名小车羊肉，因为卖这种肉的商贩都是用一辆小独轮车载着一张切肉案板，案板上放着如水桶一样形状的羊肉，因此得名小车羊肉。垛子羊肉，历史悠久，久享盛名，誉满太行交界处的山西、河南、河北等。之所以醇香可口,绵软鲜嫩,是和它特殊的工艺分不开的。垛子羊肉，它的的是将的羊肉的根据现代营养学说及药膳理论，在其选料、腌制、烹煮，成形等一系列制作工艺上进一步规范,特别是在佐料组分上融入人参、当归、桂圆肉、冬虫蠣草等八珍滋补成分，从而肉质口感及营养含量,形成垛子羊肉的独特风味，使之成为具有药膳功能的滋补食。喊一声掌柜的,"新羊肉"。
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名食园餐饮中心培训宗旨有:传承中华五千年悠久饮食文化，技术创新，产品创新服务创新，模式创新,持改进续追求,成就。我们的目标:成为中华饮食文化!我们的使命:致力于科学培养符合二十-世纪流行食尚的高技能人才。
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乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。