学猪皮冻 这里教的好
名食园小吃培训总部及大型餐饮培训小吃培训餐饮开店网络营销店员培训店面装修设计等等一体化，名食园小吃培训总部可以帮助你从开店到营业到赚钱，让你快速周到财富终点，做餐饮创业，不仅想赚钱，找到名食园小吃培训总部是实实。
小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。
具餐饮分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。
皮冻的做法都放哪些调料？名食园熟食培训总部，皮冻的一般做法和特色黑皮冻的区别。一般的家庭皮冻的做法，使用新鲜的猪皮，多少自己定量，放入锅中，使用开水稍煮一下，捞出去掉肥肉、油脂。把煮过猪皮的水倒掉。猪皮切成丝或块备用。第二步是把切好的猪皮丝或块放入锅中，放入盐、味精、姜片、蒜辫、八角、花椒、料酒等调料。如需上颜色，稍加些许酱油或是老抽。放水是肉皮的三倍。第三步，开始大火至烧开，撇沫，转为小火继续熬制，约2个小时闭火待凉，捞出所有的粒和块状调料。然后使用器皿塑料制品，一般选择方形的。将熬制好的肉皮汤倒入容器里，放入冰箱，10小时后晶莹透彻的皮冻会的呈现在你的眼前。
皮冻小吃创业是个很不错的创业选择。不少小吃创业者都想学习一门小吃技术，然后开启自己的创业之路。学习小吃技术创业当然要选名食园餐饮培训。皮冻是以猪肉皮为原料做成的大众凉菜。由于肉片含有与人皮肤一样的胶原蛋白质，所以能延缓皮肤老化。皮冻清澈透明，入口即化且爽口，而且价格很便宜，得了很多喜爱健康饮食的食客的欢迎。
名食园皮冻口感筋道、而不腻、后味绵长。为淀粉的再加工副食，在粉条的加工中配调味料后盛如模具定形而成,也有用粉条进行二次煮食后加入海米，葱花、蒜片、姜末、酱油等,加水搅拌蒸制而成。为不影响现在在公司参加小吃技术培训的学员学度，公司技术部仅未参加培训的技术人员放假休息，其期正常培训人员照常上班，客户学习安排时间不受影响。
名食园皮冻技术教学六大体系：
1、一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。
2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。
3、学习各项技术均为包教，学不会不收任何费用，能学到真本事。
4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。
5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等业务咨询。
6、学员均能享受终身技术咨询、技术升级服务。