学卤肉技术这里教的好
名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的项目。
很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。
开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车免费接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
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名食园卤肉特点:
1、卤肉质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤肉C感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感丰富，适口。
2、气宜人，润而不腻。由于卤肉中加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料，卤制出来的卤肉品除了有醇厚的五香味感外,还有特别的香气。这些看气可提神，醒脑，在品尝卤肉时，既可以达到良好的味觉感官，还可以产生良好的嗅觉感官，是佐酒的上乘卤肉肴。
3、携带方便,易于保管。卤制卤肉品时，因受热会使原料中的蛋白质发生变性,进而产生脱水现象，使所卤制原料含水减弱，这样就增加了原料的存放期和保管期，卤肉原料由于无汁水，故便于携带，是外出旅游的要选食品。