这里教中国农家乐秘制配方全教
当今中国的农家乐模式主要出现在北方,其中又以四川、北京、天津、河北为主,农家乐吸引旅游客的地方是:消费合理,价格实惠。
当前,农家乐的游客主要集中于国内,它除了深受那些上山下乡的知青和进过“五?七”干校的老干部的喜爱外,也是都市人假日休闲放松的去处之一。在境外游客感兴趣的中国旅游资源中,山水风光、文物古迹和民俗风情分列前三位。另据专家调查,英、美、日、德、法、澳六国的旅游者无一例外地把“与当地人交往,了解当地文化和生活方式”当作出境旅游的三大动机之一。而农家乐旅游产品正是符合境外旅游者这一需求愿望的。
我校传授的农家乐烧烤技术是经受了市场多年考验成功的经典项目,农家乐烧烤以中国农家乐烧烤风味为基础,结合各地消费者口味及饮食习惯,用先进(傻瓜式)腌制后烤制而成,具有浓郁的现代农家乐烧烤风味。烤出的品种色泽黄亮、肉质细腻,肉串烤熟后体型不缩小而变大。中国名食园农家乐烧烤技师正是在多年开店及培训经验,从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手,尤其是对各种烤串的腌制过程进行了详细的分解、量化。让每位学员做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。