这里培训中国滋补烩面技术秘制配方全教
滋补烩面,是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,-种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的小吃.滋补烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,-种类似宽面条的面食。好面筋,营养高。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。学员在学习期间专业老师手把手的教学,全部都让学员动手操作,直到反复练习到熟练为止,食宿全免,来学习时带自己的日常用品即可。名食园性收取技术培训费,不再收取其它费用。学习期间,材料学校提供,不让学员出-分钱。
滋补烩面的培训课程:
1、传授滋补烩面相关基础知识.
2、滋补烩面实际操作各种底料的配制及加工.
3、滋补烩面实际操作原料的选购,加工技巧与过程.
4、实际操作滋补烩面的制作过程及传授各种技巧.
5、讲解滋补烩面的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法.
6、实际操作滋补烩面所需配料的具体调制方法.
7、认知制作滋补烩面所需的各种灶具.
8、讲解开店选址,开业准备,店内布置开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.
9、开店技巧指导,后续技术支持.
名食园公司秉承“民以食为妖,食以味为鲜”的经营理念和“诚信为上客户至上、精益求精、互利双的经营原则,为学员创造了财富!名园滋补烩面秉承了两千年传统理论和四百年技术的烩面绝技,结合现代科学的研究成果,运用独特的工艺烧制的保健食品,创做出更具有营养、滋补、健脾、和胃的功效,名食园滋补烩面-是一种集食药于一体的美味食品、营养佳品!名食园滋补烩面汤泊味鲜,面滑筋韧,放几大块羊肉,辅以海菜丝、豆腐丝粉条、菜鹌鹑等,吃时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更佳名食园传业做烩面培训多年,积累了丰富的烩面教学经验，想要学习烩面技术,名食园!