学地锅鸡技术这里教的好
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课程内容
1.专 业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择，采购，成本、预算。
3.备原材料，老师旁边检查。
4.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查。
5.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
6.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训。
7.秘制配方的学习，实际动手操作。
8.反复练习，体验工艺流程的奥妙。
9.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。
10.秘制配方的学习，实际动手操作。
网红地锅鸡受大众欢迎原因！以前，吃地锅鸡的北方人居多，不仅地锅鸡起源就在北方，随着地锅鸡口味的多样性和特性，地锅鸡在南方群体中也开始受到欢迎。如今，地锅鸡南北发展已出现均衡之势。而其中的地锅鸡，功不可没。因为地锅鸡的出现，将地锅鸡行业的发展狠狠的往前推了一把。为何小小一份地锅鸡，能受到如此众多人的喜爱？