食味源地锅鸡也从渔船上走到了滕州人民的家里，成为了那里的一道特色美食，滕州的地锅鸡无疑是较**，较地道的！一般饭店里或家里都会沿用铁锅上菜，在高档一点的酒店里已经换成美观一点的瓷盆了。河南地锅菜地锅鸡*终我们将中国传统的药膳的理念融入到地锅中并创新了产品的烹饪工艺，将传统的地锅发展到先煮，后焗再涮的创新吃法。学员在学校学习期间包吃住，学期没有限制，直到学会为止；老师手把手无保留传授配方技术，学员亲自动手操作，反复练习，学成后可以顺利开店，开始盈利。
新乡食味源餐饮技术小吃培训学校教学六大保障体系：
一、名师一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。
二、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。
三、学习各项技术均为包教包会，学不会不收任何费用，保证能学到真本事。
四、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。
五、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询。
六、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务。
食味源地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具备着软滑与干香并存的优点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良。地锅鸡培训，地锅鱼，地锅鸡技术培训，特色小吃技术学习，适合各地人们的口味，新乡食味源小吃培训精心设计小吃技术，深受大众食客的欢迎，**地锅鱼，地锅鸡技术几天能学会？2-3天就可学会。