食味源河南糊辣汤成都也有,主要成分有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等,根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、葱花等。食味源按照胡辣汤标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止0基础也能让你成为美食制作高手!
食味源餐培训学校一向以品质为先,味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城具实力,囗碑好的培训基地。学员每天可进行反复实习,强化训练,令每位学员在短的时间里能撑握整个制作与技巧。包子、馒头、花卷、烧麦是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。
食味源胡辣汤的培训内容
1、胡辣汤的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、胡辣汤调料的配方及制作技术;
3、胡辣汤汤熬制技巧及保存;
4、胡辣汤各种配菜的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术