的河南烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉汤面。所属汤面特色小吃类。学技术为了什么！就是为了挣钱成功自创业，学就学口味的小吃技术，也只有真才实学毫无保留的超前技术才可赢得市场，食味源培训中心所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期师傅做，学员学习，后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！真正做到每个学员都能掌握真技术并成功创业！
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学习烩面1-2人即可经营，三至五平米占地，几天即可开业，当月投资，当月即可见效。投资小，风险小，既可开成店中店，柜台店、也可开成固定直营店;也可与酒店、饭店等单位联营,采用"外卖"等方式进行无需店面经营,菜市场摆摊设点都均可，经营灵活方便。我们的培训，学员无需任何的经验、任何的文化背景，我们不但将优质的技术传授给学员，更传授给学员秘制的配方，确保成功开店。羊肉烩面来自师傅亲自传授的配方技术。