腐竹制品废水处理
采用大豆为原料，运用生物发酵技术，以生物蛋白酶、脂肪酶为
催化剂，制成腐竹等保健食品。污水中含有大量的有机物，且氨氮含量较高，直接排放给周围环境造成了很大程度的污染，只有经过严格的污水处理达到有关排放标准后才允许排放。废水属高浓度有机废水，其可生化性较好，含大量淀粉、蛋白质和糖类等。COD一般为5000—8000mg/L，BOD一般为3000—3500mg/L。废水悬浮物较高，可以回收做饲料。
处理工艺流程
淀粉废水---初沉池-----调节池-----UASB厌氧她---中间池---厌氧池---好氧池---沉淀池---达标排放
各级处理单元的简要说明
1格栅
细格栅一道，以去除废水中的机械杂质，减轻废水的有机负荷，避免管道堵塞。
2初沉池
由于废水悬浮物含量较高，且能回收做饲料，需设初沉池作为预处理，这样即可以去除一部分有机物，减轻后续生化处理单元的负荷，又可以产生经济效益。为了保证回收物质的纯度，初沉池内不投加任何药剂，每m3废水经初沉池后可回收黄粉2.0Kg。采用砖混结构，有效容积为V=36 m3，外型尺寸4m×3m，池深3m，停留时间HRT=3h。
3 调节池
采用矩形砖混结构，主要用于调节废水的水质、水量和PH值，以及发生事故时暂时储存水量。在调节池投加碱液，将废水的PH值调整为6.5～
7.5之间。
调节池停留时间HRT=7h，有效容积为V=70m3，外型尺寸
5m×4m，池深3.5m，设药剂搅拌桶一套。
4提升泵
在沉淀池内装设一级提升泵两台，其功能是将废水提升至后续生化反应构筑物。采用潜污泵，流量Q=15m3/h，扬程H=10m，功率P=2.2KW。
5厌氧池
经提升泵将废水加压至UASB厌氧池，该反应器的特点是污泥床污泥浓度高、活性大。废水从底部均质布水器进入，通过污泥床与厌氧微生物充分接触反应，使废水中有机物被降解。
厌氧池水力停留时间为3d，有效容积为600m3，外型尺寸10m×10m×6m。
6中间沉淀池
厌氧出水中含有部分死亡污泥及部分悬浮物，为减轻后续A/O生化处理系统负荷，增加沉淀池，去除部分悬浮物。停留时间2.5小时，有效容积25m3，外型尺寸3m×3m，池深3m。
7A/O生化池
A/O脱氮工艺由缺氧池、好氧池及沉淀池组成。在去除有机物的具有良好的脱氮功能。
A池水力停留时间为4小时，有效容积为40m3，池底设潜水搅拌器2台。
O池水力停留时间为20小时，有效容积为200m3，池底设可变微孔曝气器曝气，内设立体弹性填料，填料高度3m。
沉淀池，停留时间6小时，有效容积60m3，外型尺寸4m×4m，池深4m。
8污泥浓缩池
接触氧化池后的两个沉淀池中的污泥一部分回流，另一部分剩余污泥进污泥浓缩池浓缩处理。污泥浓缩池外型尺寸直径5m，池深3.5m。
9污泥压滤机
污泥浓缩池浓缩后的污泥进污泥压滤后外运。
10鼓风机
鼓风机的作用是向生物接触氧化池供氧曝气。选用HSR80A型三叶鼓风机两台，其中一用一备。风量Q=9.03 m3/min，功率P=7.5KW。鼓风机房3m×3m,砖结构，高3m。
