食味源教学特色是：理论结合实践（有理论教材）并以实际操作为主，让每位学员自己动手亲自操作，手把手一对一教学；随到随学，学期不限，学会为止（因每位学员的接受能力不一样，学的时间就不一样），针对每位学员量身定制教学计划；因人施教，我们不合作，所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。我们学校把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您，在学校学一技之长，创终身财富。
食味源麻辣羊棒骨，口味特色麻辣鲜香，口感软嫩，吃起来意犹未尽，也是当今比较流行的餐饮投资项目。我们手把手的教课，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力，不限制学员的学习时间，学会为止，回去以后还可以再到中心来复习的，期间也不会有任何的收费。
食味源羊棒骨是新兴的餐饮项目，主要是啃筋、吸为主。本店羊棒骨麻辣鲜香，味道鲜美，越吸越香，越吸越过瘾，吃过的都说好，买卖靠的是回头客。