食味源煲仔饭优点：
一、色
煲仔饭的颜色非常好看，不仅仅有绿色还有橙色等色彩，因为煲仔饭的上面有各种蔬菜，从而搭配出色彩美丽的食物。我们不能以外观评判食物好不好吃，越是美观食物越是让人有食欲，色不能忽视。
二、香
如果食物的香味在很远的地方都能闻到，你会不会有想吃的冲动呢？香味也是煲仔饭诱惑人的原因，特别是在人非常饥饿的时候，如果闻到非常香的食物，就会忍不住咽口水，感觉到更饿了。
三、味
味道不是闻出来的，而是品尝出来。煲仔饭的味道很棒，和普通的米饭不同，它不仅有米饭的香味，还有蔬菜的味道，让人非常满足。
食味源煲仔饭教学方式：老师现场教学操作一对一讲解，学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导、学员独立完成成品制作，制作完成，老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自我操作风格。
理论结合实践（有理论教材）并以实际操作为主，让每位学员自己动手亲自操作，手把手一对一教学；随到随学，学期不限，学会为止（因每位学员的接受能力不一样，学的时间就不一样），针对每位学员量身定制教学计划；因人施教，我们不合作，所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。