一.用途：
PSP-5水果破碎机是水果汁加工前期处理的专用设备。设备的作用是将水果破碎成细小颗粒，以利于榨汁机榨取果汁，是榨汁机前的主要设备。适应破碎苹果、梨等类似的各种水果。
二.主要结构：
本机主要由进料斗、主破碎箱体、供料螺旋、鼠笼式固定刀框、三叶转子、箱体门盖、联轴器、主破碎电动机、机架等部分组成。
1. 箱体门盖为快开式结构，门盖上装有安全保护装置，门盖在不关闭的状态下电动机不能启动。
2. 固定刀框为鼠笼式结构，刀框下半部开有条形落料口，并装有可拆卸的带齿刮刀，改变刀齿的齿距可得到不同的破碎颗粒。
3. 破碎箱体与固定刀框为快装式结构，打开门盖，拆下两条螺栓即可拉出固定刀框。清洗固定刀框和更换刮刀十分方便。
4. 三叶转子在电动机的带动下，高速旋转对物进行抛甩、打击破碎。
5. 本机破碎的果浆采用螺杆泵进行输送，螺杆泵置与主破碎箱体出料口的下方，螺杆泵带有车轮，是可移动式，便于清理和维修。
6. 本机除电动机外全部用优质不锈钢制造。
三.工作原理：
水果由进料斗进入机器，在供料螺旋的搅推作用下，被推入固定刀框。在三叶转子的高速旋转作用下，水果也随之转动打击，在经过固定刀框下部的带齿刮刀时，被破碎成细小的颗粒。小于8毫米的颗粒与果浆一起由落料口排出机外。由螺杆泵输送至下道工序。
四.技术参数：
生产能力： 4-5t/h
刮刀齿距： 6 mm
破碎颗粒： ≤8 mm
主破碎功率： 15kW
转子转速： 970r/min
外形尺寸： 1740×670×1550mm
